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what I made/tea & coffee4

[과일 식초] 다이어트와 변비에 좋은 파인애플 식초 만들기 다이어트를 시작하면서걱정이 많이 됐던 것 중 하나가바로 변비입니다 유산균도 잘 챙겨 먹었고요거트도 가끔씩 먹으면서 관리했는데결국 변비가 오고야 말았네요식단을 완전히 줄여버린 초기 때보다도적당히 챙겨 먹을 때쯤 변비가 와서좀 당황했습니다 유산균, 요거트, 채소 섭취아무것도 통하지 않아서탄수화물도 좀 늘려 보았는데아무 도움이 안 되더라구요😭 다른 게 문제가 아니라가스로 배가 너무 빵빵해져서통증도 심하고하루 종일 고통스러웠습니다 그러다가 작년에 만들어 둔파인애플 식초가 생각났어요 많이 만들어서 친구에게도 한 병 선물했는데친구가 효과가 좋았다고 했거든요사실 저는 딱히 변비가 없는 편이었어서크게 다른 걸 못 느껴서나중에 만들어 둔 한 병은뚜껑을 한 번도 안 열어본 채로1 년을 보관 했습니다😅 혹시 상했을까 걱정했.. 2020. 8. 22.
딸기 꼭지 제거기(딸기 꼭지 따개) 없이 간편하고 깔끔하게 딸기꼭지 제거하기 요즘 저는 딸기주물럭에 진심입니다🙃 딸기를 10 번만 주물러도 완성할 수 있는 딸기주물럭으로 딸기우유 만들기한 번 만들어 먹어보고 반해서거의 매일 먹고 있어요 딸기주물럭은 딸기를 손질해서 설탕을 넣고 으깨면 끝이에요만들기 간편하다보니 아무래도 딸기 꼭지를 따는 게 가장 큰 일이죠그래서 딸기 꼭지를 좀 더 쉽게 제거할 수 있는 방법을 찾다가딸기 꼭지 제거기(딸기 꼭지 리무버)를 살까 했는데딸기 꼭지 제거기로 딸기 꼭지를 따면 딸기가 너무 푹 파이는 것 같더라구요 파이는 부분이 어차피 잎쪽 흰 부분이라 맛이 좀 덜한 부분이긴 하지만쓰레기가 많이 생기는 게 싫어서 다른 도구를 찾다가스테인리스 집게로 간편하게 딸기 꼭지를 따는 법을 알게 되었어요 스테인리스 집게,일명스텐 집게로 딸기 꼭지를 딸 수 있다는 얘기를.. 2020. 4. 16.
[과일청] 딸기를 10 번만 주물러도 완성할 수 있는 딸기주물럭으로 딸기우유 만들기 코로나 바이러스를 피해 집 안에 갇혀사서 일을 만들던 사람들이처음엔 커피를 400 번 저어 달고나 커피를 만들고그 다음엔 달걀을 1000 번 저어 수플레 오믈렛 만들더니1000 번 주물러서 우유 아이스크림을 만들더라구요그 다음 차례는 딸기를 주물러서 만드는 딸기주물럭입니다 딸기주물럭이 트위터 실트에 떴길래 처음엔돼지고기 주물럭에 딸기를 넣는다는 건 줄 알았어요😅딸기주물럭이 뭔가 궁금해서 알아보니딸기주물럭은 제주도에서 딸기를 먹는 방식이래요제주도식 딸기청이죠제주도 출신이라는 아이돌 가수 뉴이스트 백호의 소개를 계기로팬들사이에서 만들어 먹기 시작하면서유행까지는 아니지만 알음알음 퍼진 것 같아요 딸기 주물럭을 만드는 방법은 아래와 같아요1. 딸기를 깨끗이 씻어 꼭지를 따고 딸기를 보울에 담는다2. 설탕을 취향.. 2020. 3. 26.
[차/달고나 라떼] 카페인 없는 달고나 라떼, 크라스탄 오르조로 달고나 라떼 만들기 요즘 달고나 커피 만들기가 유행이잖아요. 저도 진작부터 알고는 있었는데, 커피 폼을 원하는 만큼 만들려면 커피를 꽤 많이 넣어야 할 것 같아서 주저하다가 크라스탄 오르조를 생각해냈어요. 어차피 달고나 커피에서 중요한 건 설탕과 공기지 커피가 아니니까요. 크라스탄 오르조, 커피 대용으로 물처럼 마시려고 샀다고는 했는데, 실은 크라스탄 오르조 달고나 라떼가 가장 큰 목적이었죠.😎 [차/CRASTAN ORZO] 커피 대용 차 크라스탄 유기농 오르조(CRASTAN Organic Instant Barley Orzo) 크라스탄 오르조는 보리로 만든 커피 대용품이에요. 크라스탄 오르조가 궁금하시다면 위 링크 글을 확인해주세요. 달고나 커피, 실은 달고나와는 전혀 관련이 없는 커피에요. 마카오에선 핸드휩드 커피라고 부.. 2020. 3. 6.